张俊杰告诉投中网，霸王茶姬为打造现代东方茶，用现代化方式创新升级了茶，更符合现代人。现代化包含三个层面的含义，即标准化、健康化和透明化。首先，霸王茶姬在行业里开创了全自动交付，任何一位店员只需要经过简单培训，就能高效制作品质均好的现代东方茶饮。其新一代拥有自主知识产权的自动化制茶设备，为门店伙伴减负，并进一步满足消费者对口味和品质的追求。据统计，这套自动化设备能将口味误差率缩小到千分之2，平均出餐效率提升至8秒/杯。此外，霸王茶姬还引进了全新的春花秋月萃茶工艺，以现代科技萃取茶的功能价值，最大程度保证东方茶风味和天然功能性。其次，进入养生时代，健康亦是无数消费者极为重视的因素。对此，霸王茶姬一直在探索东方茶与现代健康理念的深度结合，这从其坚持选用原叶茶、鲜茶，优质乳制品和基底乳，并率先推动了中国现制茶饮的三零添加，即茶底0添加人工香精、牛乳0奶精、整杯0反式脂肪酸，可见一斑。投中网了解到，霸王茶姬还是中国乃至世界第一家现制饮料透明化的企业，其率先推动了中国现制茶饮的健康分级，公布了产品营养成分、热量值、上线了营养选择标识。热气腾腾数字化管理，是许多现制茶饮品牌在经历过快速增长之后会面临的一道挑战。张俊杰亦认为， “东方茶要全球化，就必须现代化”，现代化包括现代化组织，因此，霸王茶姬采取了“1+1+9+N”模式，赋能现代东方茶组织管理。简而言之，“1+1+9+N”是通过前置性地设置在地组织方式，并通过直营模式打磨在地门店模型，进一步为持续经营提供保障，最终形成了直营加盟强管控的霸王茶姬管理体系。" CHAGEE TOGETHER "很多茶饮品牌立志做“中国的星巴克”，却没有想过中国的茶饮品牌可以在海外市场向星巴克看齐。在5月21日位于上海的“2024国际茶日·现代东方茶创新论坛”上，张俊杰感慨，“过去流传一句刺耳的话，中国很多茶企，打不过一个立顿。形迹可疑凭什么？”事实上，现代东方茶有这个能量，现在或许霸王茶姬有这样的潜力。
